Beulangong Tanoh

Aceh mempunyai beragam kuliner tradisional yang khas, tersebar di berbagai kabupaten yang ada di Aceh tidak terkecuali Kabupaten Pidie. setiap agenda tahunan dalam  kunjungan wisata ke Aceh, Pidie salah satu daerah yang mendapat bagian dengan perhelatan Pidie apam fair. Selain apam yang terkenal di Pidie, ada beberapa jenis kuliner tradisional lainnya yang kita bisa jumpai, walaupun terkadang untuk menemukannya hanya pada waktu-waktu tertentu seperti, ade ie leubeu yang biasa nya banyak kita jumpai pada saat bulan ramadhan, halua bluek yang biasanya di jual pada hari makmeugang, kribueng abi yang dapat kita jumpai ketika bulan puasa, selain itu ada satu kuliner tradisioanal Aceh yang sudah langka dan hanya dapaat ditemui pada waktu tertentu saja yaitu kue engkhui. Ada yang pernah dengar dengan kuliner satu ini? Dari namanya saja  sepertinya tidak semua orang tahu dengan kuliner yang satu ini, apa lagi para generasi 90an ke atas untuk mendengarnya saja sangat jarang ap...